Thông số kỹ thuật bơm mật rỉ đường

bơm màng rỉ mật: Công dụng, thông số kỹ thuật và bảng giá chi tiết mới nhất

bơm mật mía được sử dụng trong các cơ sở sản xuất mật mía, hay trong các bộ phận sản xuất ở nhà máy mía đường. Ngành mía đường có vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương, đất nước; tạo công ăn việc làm cho người lao động. Nhu cầu về các sản phẩm mía đường khiến cho ngành này duy trì và phát triển. Bởi vậy, nhu cầu sử dụng bơm màng rỉ mật cũng vì thế mà được nâng lên.

Mật mía là gì?

Mật mía là một dạng chất lỏng dạng siro, trạng thái bình thường có độ sánh sệt tương tự như mật ong. Mật mía có màu vàng óng và có vị thanh ngọt. Mật mía được sản xuất từ nước mía thông qua quá trình cô đặc. Người ta còn gọi sản xuất mật mía là kéo mật hay kéo tre.

Mật mía thường được dùng làm gia vị chế biến nhiều món ăn mặn ngọt khác nhau thay cho đường tinh luyện như các món chè, bánh, nấu kẹo,... Trong Đông Y mật mía còn là một vị thuốc lành tính có thể chữa read more nhiều bệnh.

Hiện nay trong các công ty sản xuất đường, bơm mật mía cũng được sử dụng cho công đoạn chế biến. Bởi sau khi ép mía tạo ra mật mía, nó được cho vào quá trình tiếp theo để tạo nên sản phẩm đường.

- Với đường tinh luyện: Sau khi sôi, mật mía được xử lý để tẩy hết các thành phần phụ trong nước mía để nó ngưng tụ và kết tinh, chúng ta có đường tinh luyện

- Với đường mía thô: hỗn hợp nước mía sau khi đun sôi không xử lý bằng bất cứ loại than hay tinh chế loại bỏ thành phần nào.

Lưu ý khi lựa chọn bơm màng rỉ mật

Sau đây là tóm tắt những điểm quan trọng cần nhớ khi dùng bơm xử lý mật đường:

Công suất của máy bơm (và RPM tương ứng) phải được đồng bộ với độ nhớt gần đúng của mật rỉ. Nói chung, máy bơm nên được điều khiển ở tốc độ thấp khi bơm các vật liệu có độ nhớt cao. Để xác định tốc độ này, hãy tham khảo “đường cong độ nhớt” trong tài liệu máy bơm hoặc hỏi nhà cung cấp.

Duy trì nhiệt độ bơm tương đối cao trong toàn bộ hệ thống cho phép mật đường được bơm ở độ nhớt giảm, do đó duy trì áp suất vận hành bình thường.

Máy bơm phải được gia cố một đầu chắc chắn để giảm thiểu tác động đông tụ của mật đường trong máy bơm. Để an toàn, cần phải đặt một cụm van xả bên ngoài giữa đường xả và nguồn cung cấp với bộ van lò xo để bỏ qua toàn bộ khối lượng của mật đường ở áp suất xấp xỉ 10 lbs. vượt quá áp suất đầu mong muốn để vận hành hệ thống.

Vật liệu tráng lòng bơm là PTFE cấp thực phẩm để phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh và ngăn mật rỉ ra khỏi máy bơm qua vỏ trục.

Đường hút và đường xả phải lớn hơn khoảng hai cỡ so với cổng máy bơm và loại bỏ tất cả các cút và van không cần thiết. Các chướng ngại vật trong đường ống ngăn cản sự lưu thông dễ dàng của mật đường đến và đi từ máy bơm. Khi có thể nhiệt nên được áp dụng cho các đường để duy trì nhiệt độ bơm của mật rỉ.

Nên sử dụng động cơ trên cấp để khắc phục mômen khởi động cao và khả năng xảy ra hỏng hóc do nhiệt trong hệ thống. Sự cố do nhiệt gây ra áp suất đầu quá mức do độ nhớt của bơm tăng lên, do đó đòi hỏi mã lực lớn hơn để khắc phục điều này. Động cơ phải lớn hơn một hoặc hai kích cỡ so với mức cần thiết để hoạt động bình thường.

Bể chứa nên được đặt ở trên và càng gần máy bơm càng tốt, do đó có thể cung cấp một lực hút tốt hơn. Hoạt động hiệu quả của máy bơm phụ thuộc vào dòng chảy trực tiếp và liên tục của máy bơm vào cổng hút.